滾動Pastery

​材料包

1. 低筋麵粉
2. 細砂糖(20g)
3. 細砂糖(40g)

4. 鮮奶油

5. 馬斯卡彭

6. 細砂糖(20g)-鮮奶油用

7. 咖啡酒

8. 防潮可可粉

9. 防潮糖粉

  • ​鋁箔模型

  • 透明圍邊

  • 撒模​

  • 擠花袋

  • 烤盤紙

烤箱.png

家裡需要有?

  • 可控溫烤箱1台

  • ​計時器1台(或手機計時)

  • ​手持電動攪拌機1台

  • 工作盆2個

  • 雞蛋2顆

  • 篩網1個

  • 打蛋器1個

  • ​橡膠刮刀1個

  • 大刮板1個(或墊板)

  • 剪刀1個​

  • 美工刀1個

  • ​鉛筆1支